Čelična rešetka treba predviđenu potporu, a vrući dio roštilja odgovarajući sloj podloge i izolacije. Žbuka i ploča ne obavljaju sve te funkcije istovremeno. Prije rada pokažite na presjeku kroz koje dijelove prolazi težina i gdje treba ograničiti protok topline.
Označite potporu rešetke
Provjerite točke potpore na hladnom pripremnom okviru. Dodajte položaj korištenih razina i put uklanjanja opreme. Slučajna potpora ruba na tankom komadu može promijeniti uvjete opterećenja dijela obloge.
Ognjem kameni Vitcas trebali bi odgovarati funkciji vrućeg dijela. Također procijenite stanje kutova uz potpore. Izgled velike ravne površine ne govori sve o mjestu na kojem počiva oprema.
Ne opterećujte izolaciju slučajno
Keramička ploča je kruti izolacijski materijal za opisane sustave. Njeno oslonjenje i uvjeti pritiska zahtijevaju potvrdu za određeno mjesto. Maksimalna temperatura ne opisuje dopuštenu težinu cijele rešetke i posuda.
Označite kontinuitet izolacije i završetke pri ulazu. Zaštita sloja trebala bi odgovarati načinu rukovanja i čišćenja. Ne ostavljajte slučajno izložena vlakna na putu alata ili u području hrane.
Očuvajte funkciju spojeva
Outdoor Oven Cement imaju opisane primjene u vanjskim vatrootpornim spojevima. Ne zatvarajte automatski svaki rub čeličnog dijela njima. Konstrukcija bi trebala zadržati potreban pokret, postavljanje i mogućnost demontaže opreme.
Prije završetka fotografirajte potpore i spojeve. Pri promjeni visine rešetke ponovo provjerite svaku korištenu poziciju. Zabilježite proizvod za svaki sloj i način njegovog održavanja. Pri kasnijoj zamjeni rešetke usporedite cijeli sustav: drugačija veličina ili masa opreme može promijeniti ranije uvjete potpore i izolacije.